ACHATS
  • Prix et Produits - Boeuf La Gantoise

    À la ferme La Gantoise, nous sommes spécialisés dans l'élevage du Blanc Bleu Belge qui produit une viande très maigre et santé.


    EXTRA-MAIGRE
    Boeuf Blanc Bleu Belge (BBB) - viande exceptionnellement maigre, tendre et savoureuse qui, à poids égal, a un taux de cholestérol inférieur à celui trouvé dans le poulet.

    MI-MAIGRE
    Boeuf Blanc Bleu Lefaivre (BBL) - viande de croisés BBB, plus maigre que le boeuf traditionnel mais plus persillée que le BBB.

    VEAU de Lait 
    Nourri uniquement au lait et élevé en toute liberté de mouvement.


    Emballe sous vide

    L'economies c'est les boites

    Commandes speciales

    LISTE DE PRIX
    (format PDF)

    Les viandes emballées individuellement sont vendues au détail et en boîtes de 4-5kg (7 -10 lbs) à des prix grossistes.


    Nos boîtes MIXTES BBL

    LA BOÎTE 24 BURGERS pur boeuf  ¼ lb à 30 $

    LA BOÎTE FAMILLE PLUS à 50 $

    • 1 kg de steak type surlonge
    • 1.3 kg de rôti de palette
    • 1  kg de cubes à étuver
    • 2 kg de viande hachée mi-maigre

    LA BOÎTE BBQ FAMILLE à 45 $

    • 1 kg de Tournedos ( 4 à 5 portions)
    • 16 burger pur boeuf 1/4 lb

    La Fricadelle en croûte : 15 $ le rouleau

    La Paupiette de BBB : 25 $ le kg

    Saucisse de boeuf : 15 $ le kg

    Saucisse de veau : 18 $ le kg

    La Rosette : 26 $ le kg  

    La Brochette Gourmet : 24 $ le kg

     mini saucisse, cube
     tournedos, cube 
    mini saucisse

     


    Présentation : Presque tous nos produits sont emballés sous vide ce qui donne parfois une couleur rouge foncé ou brune à la viande. Cette couleur indique que la viande n'a pas été exposée à l'air. Lorsque vous ouvrirez votre paquet, la couleur rouge vif reviendra.

    Le Ministère de la santé de l'Ontario inspecte régulièrement la boucherie de La Gantoise. Nous sommes fiers des excellents résultats de nos rapports d'inspection qui peuvent être consultés sur place.

    Pour des commandes spéciales ou un bœuf complet - contactez-nous.

    Les prix peuvent changer sans préavis. Nous réservons le droit de substituer des items de valeur semblable.

    Où acheter notre boeuf ?

    Directement à la ferme
    La Gantoise

    Notre comptoir de vente est ouvert
    tous les samedis 
    de 10 h à 17 h

    Tous les autres jours sur rendez-vous
    1489, Concession 1
    Lefaivre Ontario
    tél: (613) 679-4133
    info@lagantoise.com

    Directives et carte

    Liste de Prix (format PDF)



     

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    AGRITOUR

    visitez nos fermes la fin de semaine du

    12 et 13 septembre 2009

    19 et 20 septembre 2009

    www.agritour.ca

    Lefaivre - Boeuf Blanc Bl;eu Belge

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